Descrizione e dettagli

Qualità: Puro Bellota - 100% Ibérico (+ Info). Spalla Pata Negra di Extremadura, con certificato di qualità PRESTIGIO Gran Reserva di Extremadura in etichetta. Rigorosi controlli di qualità dal Consiglio di Regolamentazione della DOC Extremadura. Produzione limitata. Gusto dolce e persistente (molto buona qualità). 24-28 mesi di stagionatura.

+ Info: Allevamento e alimentazione degli animali e elaborazione del prodotto identico al Prosciutto Pata Negra Extremadura Puro Bellota. Ricordiamo che la spalla è fatto dalle gambe anteriori del suino iberico, mentre il prosciutto è costituito da gambe posteriori. Per maggiori informazioni: le differenze tra prosciutto e spalla pata negra.

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Prosciutto Pata Negra Puro Bellota 100% Iberico Gran Reserva 42 mois di stagionatura. Produzione 100% artigianale. 7,5 Kg. - 63,90 €/Kg.

Prezzo : 479,25 € IVA inclusa

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SPALLA PATA NEGRA PURO BELLOTA EXTREMADURA