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Descrizione e dettagli
Qualità: Bellota 50% Iberico (+ Info). Spalla Pata Negra di Guijuelo, con certificato di qualità DOC Guijuelo in etichetta. Rigorosi controlli di qualità dal Consiglio di Regolamentazione della DOC Guijuelo. Produzione limitata. Sapore eccellente. 20 mesi minimo di stagionatura. DOC Guijuelo (+ Info)
+ Info: Allevamento e alimentazione degli animali e elaborazione del prodotto identico al Prosciutto Pata Negra Guijuelo Puro Bellota. Ricordiamo che la spalla è fatto dalle gambe anteriori del suino iberico, mentre il prosciutto è costituito da gambe posteriori. Per maggiori informazioni: le differenze tra prosciutto e spalla pata negra.
Ultimi recensioni dei nostri clienti sul prodotto :
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Nome nascosto (privacy) - Rimini
La ringrazio per l'invio. Era tutto perfetto. Unico rimpianto, avrei dovuto prendere il prosciutto invece di prendere la spalla...è molto più buono!! Sarà per la prossima volta ...
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Spalla Disossata Pata Negra Bellota DOC Guijuelo. 100% artigianale. 20 mesi minimo di stagionatura. 2,5 Kg - 67,30 €/Kg.
Prezzo : 168,25 € IVA inclusa
Fine fette tagliata a mano. 5 buste di 100 gr. 100% Iberico Puro Bellota Don Agustín SUMMUM Guijuelo.
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