2,500 Kg. - 103,00 € / Kg.
Prezzo : 257,50 € IVA inclusa
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Descrizione e dettagli
Qualità: Bellota - 75% Iberico (+ Info). Spalla Disossata Pata Negra di Jabugo. 100% artigianale con 24 mesi minimo di stagionatura. Qualità eccezionale in spalla di Jabugo. Certificazione di qualità da parte del Consiglio di Regolamentazione.
+ Info: Allevamento e alimentazione degli animali e elaborazione, qualità e sapore del prodotto identico a: Spalla Pata Negra Jabugo Bellota.
Presentaz. - Confezionamento Sottovuoto (+Info):: Confezionato sottovuoto in due porzioni separate per una migliore conservazione. Conservazione: fino a 1 anno in frigo.
Suggerimenti per il Consumo (+Info):: Prima di consumare: Togliere dal frigorifero e lasciare il prodotto a temperatura ambiente (temperatura normale di una casa) per 10 minuti. Conservazione: fino a 1 anno in frigo.
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Nome nascosto (privacy) - Lecco
Non rimane abbastanza grasso al contorno del prosciutto e non è abbastanza secco nonostante l’attesa di dodici giorni in uno straccio. Il sapore è analogo, concorda.
Risposta da Pata Negra Online: In effetti, è così, soprattutto per i prodotti disossati. Questi prosciutti disossati non contengono quasi nessun grasso. Per la prossima volta, se vede che un prosciutto non è maturo abbastanza, può mandarlo indietro (vedere la nostra politica di ritorno). Possiamo scambiarlo per un altro più maturo.
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Spalla Pata Negra Puro Bellota Jabugo. Produzione 100% artigianale. 5,0 Kg - 37,60 €/Kg.
Prezzo : 188,00 € IVA inclusa
Prosciutto Disossato Pata Negra Bellota Extremadura. Massima qualità. +42 mesi di stagion. 4,3 Kg - 123,00 €/Kg.
Prezzo : 528,90 € IVA inclusa
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