Descrizione e dettagli

Qualità: Puro Bellota - 100% Iberico (+ Info). Prosciutto Pata Negra Andaluso, di Andalusia, dalla regione di La Alpujarra (Granada). Siamo sicuri che vi divertirete ad assaporare una fetta sottile di questo prosciutto carico di delicate sfumature. Una vera delizia per i tuoi sensi. Affinamento con processi totalmente naturali, senza additivi e conservanti artificiali, usando solo sale marino. +36 mesi di stagionatura.

+ Info: Prosciutto iberico Pata Negra Bellota andaluso con più di 3 anni di stagionatura in cantina, totalmente naturale. Piccolo produttore tradizionale dal 1930 che basa la sua produzione sull'eccellenza della qualità.

Elaborazione e Qualità: Elaborato ad un'altitudine di 1250 metri nel Parco Nazionale della Sierra Nevada, Provincia di Granada (Andalusia - Spagna). Questa posizione eccellente ha un'influenza molto positiva sulla maturazione naturale di questo Prosciutto Iberico Pata Negra dell'Andalusia e questo conferisce a questo prodotto un aroma, un gusto e un colore caratteristici. Processo di produzione coperto e controllato dai più esigenti enti di certificazione di qualità gastronomica: IFS Food (AENOR), ENAC.

Totalmente naturale: Completamente naturale, senza conservanti.

REGALO: Regalo: Salame Iberico Bellota 1,500 Kg, confezionato sotto vuoto. Se preferisci il Chorizo Bellota al posto del Salchichón, inviaci un'e-mail indicando questa modifica.

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PROSCIUTTO ANDALUSO PATA NEGRA PURO BELLOTA